主菜
肉なし厚揚げ酢豚 キムチでピリ辛
投稿日2023/01/19
更新日2023/01/19
調理時間15分
キムチでピリ辛酢豚風。
材料2人分
- 厚揚げ1/2丁
- ピーマン2個
- 玉ねぎ1/4個
- キムチ50g
- A醤油、酒、砂糖、酢、水各大さじ2
- A片栗粉小さじ2
作り方
ポイント
ケチャップ不使用。
- 準
ピーマンはヘタを取り、玉ねぎは皮を剥きヘタを切り、小さく切る。 耐熱袋で2分加熱する。
- 1
厚揚げにお湯をかけて油抜き、小さく切る。
- 2
油少々でピーマン玉ねぎを軽く炒め、厚揚げを加え、蓋をして中火で2分温める。
- 3
キムチとA 醤油、酒、砂糖、酢、水各大さじ2、片栗粉小さじ2を加えて炒める。
レシピID
452632
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。