タラのムニエル　小麦粉不使用

材料2人分

• タラ
  2切
• 塩コショウ
  各少々
• 米粉
  大さじ1
• バター
  10g

作り方

• 下準備
  タラの骨を抜いて切って洗う。

  
• 1

  水けを拭いて塩コショウする。

  
• 2

  米粉をまぶす。

  
• 3

  オリーブオイル、バターを温めてタラを中火で3分焼く。

  
• 4

  反して蓋をして2分焼く。

  
• 5

  蓋を取って反して1分焼く。

  

ポイント

骨はしっかり取りましょう。

作ってみた！

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