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    主食

    あのコンビニのきつねむすびを再現

    • 投稿日2023/04/01

    • 更新日2023/04/04

    • 調理時間15

    東日本限定Wだしも再現。 混ぜるだけの簡単おむすびで再現しました。

    材料1人分

    • ごはん
      100g
    • 油揚げ
      1/2枚
    • A
      白だし、めんつゆ(3倍濃縮)
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      200ml
    • B
      かまぼこ、小ネギ
      各少々
    • B
      白だし
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    宗田鰹節のヒガシマル「京風割烹白だし」とヤマキ「割烹白だし」使用。 お揚げは2枚使用。おむすびには1/2枚でOK

    • 油揚げはお湯で油抜き。 小鍋にA 白だし、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、砂糖大さじ1、水200mlと油揚げを入れ、中火で10分ほど煮て火を止めて冷ます。

      工程写真
    • 1

      かまぼこ、小ネギを小さく切る。

      工程写真
    • 2

      ごはんにB かまぼこ、小ネギ各少々、白だし小さじ2を混ぜる。

      工程写真
    • 3

      ラップで成形して、お揚げを添えて包む。

      工程写真
    レシピID

    457899

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2023/04/02 18:55

      こんばんは ファミリーマートですね ありがとうございます😊 ファミマでも購入してみます。
    • La gelatina
      La gelatina

      2023/04/02 17:27

      こんにちは😃  お揚げおむすび🍙🍙作ってみました。 ジューシーなお揚げがとても美味しいかったです。お店では見かけたことのないお揚げのおむすび🍙です。ファミレスはほとんど行かないのでどちらのファミレスですか❓ とにかくお揚げおむすび🍙とても美味しいかったです。塩昆布加えてみました。 リピ決定です 素敵なレシピありがとうございます😊

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