舞茸で免疫力アップ。
お好みでにんにくは加減してください。 小ネギはお好みで。
にんにくの皮を剥いて薄切り。 黒舞茸、新玉葱、ベーコンは大きめに切る。
オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出す。 舞茸、新玉葱、ベーコンを加えて軽く炒める。
A 醤油、みりん、水各小さじ1、バター5g、黒胡椒少々を加えて蓋をして強火で1分。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。