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    副菜

    キャベツの外葉のカニ風味中華旨煮

    • 投稿日2023/05/23

    • 更新日2023/05/23

    • 調理時間5

    外葉リメイク。 固い外葉も柔らかく美味しく仕上げました。

    材料2人分

    • キャベツの外葉
      2枚
    • オーシャンキング
      30g
    • 片栗粉
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      コショウ
      少々
    • A
      150ml

    作り方

    ポイント

    オーシャンキングでカニの代用。

    • キャベツの外葉を切ってよく洗う。 耐熱袋でレンジ600w2分半加熱する。

    • 1

      フライパンにキャベツ、オーシャンキング、A 鶏がらスープの素小さじ2、コショウ少々、水150mlを加えて火を点け、蓋をして中火で3分。

    • 2

      水溶き片栗粉でとろみをつける

    レシピID

    461162

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