主食
あのコンビニの新生姜いなり寿司を再現
投稿日2023/06/11
更新日2023/06/11
調理時間10分
岩下の新生姜があったので作ってみました。 お揚げもレンチンで簡単。 「岩下の新生姜」使用。
材料2人分
- ご飯180g
- 新生姜漬けひとかけ
- 油揚げ1枚
- A生姜漬け汁、酢各小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- A塩小さじ1/4
- Bめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- B砂糖小さじ1
- B水大さじ2
作り方
ポイント
ご飯はもち米+白米を半々にしました。 もち米100％で再現率アップ。 パックご飯でもＯＫ
- 準
新生姜漬けをみじん切り。 ご飯、A 生姜漬け汁、酢各小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4とよく混ぜ、2等分にし、ラップで三角に握る。
- 1
油揚げを水で数回絞り最後にしっかり絞る。
- 2
半分に切って1辺を切る。
- 3
ボウルに油揚げ、B めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1、水大さじ2を加え、ラップし、レンジ600w3分加熱。
レシピID
462402
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- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
