簡単！小松菜ツナパスタ　明太子風味

材料2人分

• パスタ
  150g
• めんツナかんかん
  1缶
• 小松菜
  2本
• ぶなしめじ
  1/2
• オイスターソース、醤油
  各小さじ1
• 黒胡椒
  少々
• にんにく
  チューブ1cm

作り方

• 下準備
  沸騰したお湯に塩少々とパスタを加える。 1分ほど混ぜて蓋をして火を止める。 袋の時間通り放置。

  
• 1

  小松菜は根を切り短く切り洗う。

  
• 2

  ぶなしめじは手でさき、石突の境に包丁をななめにいれくりぬく。

  
• 3

  フライパンにめんツナかんかん、にんにく、黒胡椒を加え火を点ける。

  
• 4

  小松菜とぶなしめじを加えて炒める。

  
• 5

  オイスターソース、醤油、パスタの煮汁大さじ2を加えて軽く炒める。

  
• 6

  パスタに盛り付け、仕上げにも黒胡椒を振る。

  

ポイント

めんツナかんかんの油も使用。 パスタは節電煮。

作ってみた！

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