
今話題の「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」を使用して、低カロリー・低糖質のチーズ入りのとんかつを作りました。豚ロース肉にチーズを挟んで衣つけたら、あとはおまかせ。 「COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤー」は、素早く空気を循環させて油をほとんど使わず調理できるので、油で揚げたときよりも80%以上カロリーを減らすことができる、ダイエッターの強い味方。 しかも周りに油が飛び散ることなく、バスケットを洗うだけなので掃除いらずなのがうれしい! 半分に折りたたんで包むので、衣付けしやすくお弁当にも入れやすいですよ。
下準備
・スライスチーズは半分に切って、半分に折りたたむ。
豚ロース肉(しょうが焼き用)に小麦粉をまんべんなくふる。

肉の幅が広い方にスライスチーズをのせ、肉を半分に折りたたんで包む。同様に計8つ作る。

2に味付き塩こしょうをふる。

ボウルにA 小麦粉、水各大さじ6、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜ合わせる。

3を4にくぐらせ、パン粉を全体にまぶす。

COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を230℃、時間を4分に調節して開始/一時停止を押す。

予熱が完了したら、バスケットにクッキングシートを敷き、5を4つ並べてオイルスプレーを吹きかける。

ステーキ機能、温度を230℃、時間を6分に調節し、シェイク機能を選択、開始/一時停止を押す。

音が鳴ったら上下を返し、オイルスプレーを吹きかけ、開始/一時停止を押す。残り4つも同様に加熱する。

器に盛りつけ、お好みでB ケチャップ、ウスターソース各適量を混ぜたソースをかけていただく。

・チーズが豚肉から出ないように包んでください。 ・チーズはスライスチーズの代わりにピザ用チーズでも代用可能です。 ・豚ロース肉の代わりに、ささみをたたいて伸ばしても◎ ・少し厚めの豚ロース肉の場合、包丁の後ろで両面をたたいてやわらかくしてください。 #Vesyncタイアップ
レシピID:470277
更新日:2023/11/02
投稿日:2023/11/02