【卵副菜】お弁当に！くるくるかわいい海苔巻き卵焼き
投稿日2024/07/26
更新日2024/07/26
調理時間5分
卵1個で作る卵焼きアレンジレシピ♬ 今回は味付け海苔を巻いてみました！ 甘じょっぱくて美味しい卵焼きです！ ▼お弁当メニュー例(写真2枚目) ごはん こんにゃくのチーズトンカツ https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485490/ 海苔巻き卵焼き 小松菜の桜えび和え https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485491/ ミニトマト
材料1人分
- A卵1個
- A砂糖小さじ1/2
- A和風粉末だし小さじ1/2
- A水大さじ1
- 味付け海苔2枚(6切り)
作り方
ポイント
●海苔は6切りサイズのものを使用しています。どのサイズでも大丈夫ですが調整して作ってくださいね！ ●米油またはサラダ油を使用してください。
- 1
A 卵1個、砂糖小さじ1/2、和風粉末だし小さじ1/2、水大さじ1を混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに油を熱し、卵液の1/3量を流し入れ、味付け海苔を少し上目の真ん中におく。
- 3
両サイドを内側に折り込む。
- 4
手前に折りたたむように巻く。
- 5
卵液の1/2量を流し入れ真ん中に味付け海苔をおく。両サイドに余裕があれば3と同様に内側に折り込む。
- 6
手前に折りたたむように巻く。
- 7
残りの卵液をすべて流し入れ形を整える。
- 8
両サイドも軽く焼く。
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で５品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは１品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。
