
卵とハムがあればすぐに作れる、忙しい朝にもぴったりの卵焼きです。 折りたたむだけで作れるので、料理初心者でも安心♪ ハムと卵の相性も抜群に美味しいのでぜひお弁当でお試し下さいね。 ▼お弁当メニュー例(写真2枚目) ごはん はんぺん肉団子のチリソース https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/504155/ ハム入り折りたたみ卵焼き ピーマンのおかかマリネ ミニトマト
下準備
ハムは半分に切っておく。
卵を割りA 砂糖小さじ1/2、コンソメ小さじ1/4、水大さじ1を加えてすべて混ぜ合わせる。

フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れハムを乗せる。

両サイドを内側に折りこむ。

手前にパタンと半分に折る。

残りの半量の卵液を流し入れ、4の下にも流し込む。

同様に両サイドを内側に折り込んで、手前に折りたたむ。

●折りたたんだ時に綺麗に収まるように、ハムは卵液の中央あたりに乗せるのがポイントです。 ●2回目以降、卵液を流し入れる時は卵の下にも流し込むことで、卵が剥がれずキレイに焼くことができます。
レシピID:504152
更新日:2025/06/03
投稿日:2025/06/03

2025/06/25 21:03
