副菜

これで満腹!ポテサラ風おからサラダ

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ポテサラ風のおからサラダ! なんといってもコスパ抜群で、 おからなので身体にも嬉しく満腹度も高い👏 ツナをオイルごと使うのが 美味しく作るポイントです✨

材料8人分(小皿で約8皿分)

  • 生おから
    200g
  • 人参
    40g
  • 玉ねぎ
    1/4個(60g程度)
  • ツナ缶(オイルタイプ)
    1缶
  • A
    米酢
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • マヨネーズ
    適量

作り方

  • 1

    人参は千切り、玉ねぎは薄くスライスし、 耐熱皿に入れてラップをかけ 600w1分半加熱後冷ましておく。

    これで満腹!ポテサラ風おからサラダの工程1
  • 2

    生おからにツナ缶(オイルタイプ)をオイルごと、A 米酢大さじ1、醤油大さじ1を加えよく混ぜ合わせる。

    これで満腹!ポテサラ風おからサラダの工程2
  • 3

    水気を絞った人参と玉ねぎ、 マヨネーズと混ぜ合わせる。

    これで満腹!ポテサラ風おからサラダの工程3

ポイント

・玉ねぎ人参は塩もみでもOK ・ツナ缶はオイルごと入れることで旨みが増します。

作ってみた!

  • 紫乃道
    紫乃道

    2024/02/04 03:15

    豆腐を作った副産物のおからをどうしようか悩んでいましたが、とっても美味しくできました! ツナ多めでワイルド系にしました! 素敵なレシピをありがとうございます!
    紫乃道の作ってみた!投稿(これで満腹!ポテサラ風おからサラダ)

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