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簡単!サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。

10

2018.12.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID369963

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

簡単!切って混ぜるだけ!

レモン汁、ディルで爽やかに仕上げました。

おもてなしの前菜にぴったりです。

前菜 おもてなし料理 おしゃれ タルタル 刺身 ワインに合う おもてなし クリームチーズ シンプル 簡単料理 パーティー 生サーモン パーティー料理 爽やか サーモン ワインのおつまみ 白ワインに合う 副菜 簡単 簡単手軽 パーティー・おもてなし ブラックペッパー 記念日 アボカド ディル 前菜

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材料4人分
サーモン 100g(刺身用のさく)
アボカド 1個
クリームチーズ 60g
A
レモン汁 小さじ1
A
オリーブオイル 小さじ1
A
ディル 少々
A
塩・ブラックペッパー 各少々
ディル 少々(飾り用)
作り方
Point!
アボカドは変色しやすいので、切ったらできるだけ早くレモン汁と和えてください。
  1. サーモン、アボカド、クリームチーズを1cm角切りに、Aのディルをみじん切りにする。
  2. サーモン、アボカドにそれぞれA

    レモン汁 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、ディル 少々、塩・ブラックペッパー 各少々

    を1/2量ずつ混ぜ合わせる。クリームチーズとともにグラスに盛り、飾り用のディルをのせる。
88 359

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