簡単!サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。

10

2018.12.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 369963

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

簡単!切って混ぜるだけ!

レモン汁、ディルで爽やかに仕上げました。

おもてなしの前菜にぴったりです。

    材料

    4人分
    サーモン 100g(刺身用のさく)
    アボカド 1個
    クリームチーズ 60g
    A
    レモン汁 小さじ1
    A
    オリーブオイル 小さじ1
    A
    ディル 少々
    A
    塩・ブラックペッパー 各少々
    ディル 少々(飾り用)

    作り方

    ポイント

    アボカドは変色しやすいので、切ったらできるだけ早くレモン汁と和えてください。
    1. サーモン、アボカド、クリームチーズを1cm角切りに、Aのディルをみじん切りにする。
    2. サーモン、アボカドにそれぞれA

      レモン汁 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、ディル 少々、塩・ブラックペッパー 各少々

      を1/2量ずつ混ぜ合わせる。クリームチーズとともにグラスに盛り、飾り用のディルをのせる。
    142 915

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