副菜

やみつき!アボカドのナムル。切って和えるだけ簡単おつまみ。

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物5.3g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

やみつきになる!アボカドのナムル。 クリーミーなアボカドにごま油、すりおろしにんにくが香り、食欲をそそります。 切って和えるだけでとっても簡単。 おつまみにぴったりです。 ナムルにはよくごまを入れますが、すりごまを使うのがオススメ。 具材によくからんでおいしいです。

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • 焼きのり
    少々
  • A
    白すりごま
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    にんにくのすりおろし
    小さじ1/2
  • A
    少々

作り方

  • 1

    アボカドは1cm角切りにする。焼きのりはちぎる。

  • 2

    ボウルにA 白すりごま小さじ1、ごま油小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、アボカド、焼きのりを加えて和える

ポイント

アボカドが崩れないようにするため、ボウルにアボカドを加えてからは混ぜすぎないようにしてください。

作ってみた!

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