副菜
ズッキーニのチーズピカタ
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物7.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ついつい手が伸びる、夏の脇役です♪ こどもが気に入って毎日のように食べています。ズッキーニはカリウムが豊富なので実は夏バテ予防にも良いんですよ〜！ 粉チーズにはカルシウムが入っているので淡白なように見えて栄養満点の副菜です。
作り方
下準備
ズッキーニをcmの輪切りにし、小麦粉とともにポリ袋に入れて振ってよくまぶす。
- 1
A 卵2個、粉チーズ大さじ2、塩胡椒小さじ1/4を合わせて卵液を作る。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいてあたためる。 ズッキーニを卵液にくぐらせて並べ、
- 3
弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 4
そのまま食べてもいいですが、ケチャップ、マヨネーズを混ぜたオーロラソースにつけて食べるのがおすすめ♡
- 5
余った卵液はスクランブルエッグにして食べられます＾＾
作ってみた！
みーこ2026/06/11 07:40
鶏のピカタとあい盛りにしました❤️ ズッキーニが美味しい季節になると一度は必ず作るレシピのひとつです(*´༥`*)♡ 簡単に美味しくできるから大好き✨ 素敵なレシピでご馳走様😋🙏ありがとうございます❣️
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
