さっぱり和風で美味しい♡ズッキーニのおかかピカタ

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2020.07.31

分類副菜

調理時間: 10分(7分でできます)

ID 395868

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

さっぱりしてめっちゃ美味しいです♪
ズッキーニがジューシー♡

おつまみにピッタリです♡

    材料

    2人分
    ズッキーニ 1本(170g)
    塩胡椒 少々
    小麦粉 大さじ1
    A
    1個
    A
    かつおぶし 1袋(2.5g)
    オリーブオイル 大さじ1
    醤油 小さじ1と1/2

    作り方

    ポイント

    [A]の卵液に、粉チーズを混ぜても美味しいです♡
    1. ズッキーニはヘタを取り除き、6mm幅に切って塩胡椒したら、ポリ袋に小麦粉といれ、振りながらまぶす。
      A

      卵 1個、かつおぶし 1袋(2.5g)

      をあわせボウルの中で溶き、混ぜる。
    2. [A]の入ったボウルにズッキーニをいれて全体に卵液を絡める(ボウルに余った卵液はフライパンにズッキーニをいれてから、上からかけて使い切ってください)
    3. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ズッキーニを両面強火で焼く(5分位)
    4. 醤油をまわしかけて均等に味が絡まるようにする。
    8 179

    コメント・感想 Comment

    448549 さん
    2021.09.28 09:59

    いつも美味しいレシピをありがとうございます。ポイントに書かれていたように、粉チーズも混ぜて挑戦。簡単でとっても美味しかったです‼︎

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.09.28 10:11:42

    448549さん♡ おはようございます。 こちらこそ、いつもレシピ見てくださり、ありがとうございます😍 ピカタ、粉チーズ入り作っていただき、ありがとうございます❤️ 気に入っていただけて嬉しいです❣️ これからも宜しくお願い致します🙇‍♀️

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