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    副菜

    おしゃれ映え♡冷凍パイシートでひねりピザ

    • 投稿日2023/12/13

    • 更新日2023/12/13

    • 調理時間15(焼き時間を除く)

    「タルトソレイユ」というフランスのお菓子をピザバージョンで作りました^^ 最後に余る真ん中の部分が争奪戦になります!おいしいのでぜひ♡

    材料4人分直径20cmのピザ

    • 冷凍パイシート
      2枚(18×10.5)
    • ベーコン
      1枚
    • 玉ねぎ
      1/10個
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • A
      にんにく
      チューブ2cm
    • A
      クレイジーソルト
      少々
    • ピザ用チーズ
      50g

    作り方

    ポイント

    ・パイシートを切る時、スケッパーなら心配ないのですが、包丁を使う場合はなるべくオーブンシートが切れないように注意してください。(引くと切れるので、押して切る感じ。)

    • ・冷凍パイシートを冷凍庫から出しておく。 ・オーブンを200°に予熱する。

    • 1

      ・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。 ・A ケチャップ大さじ1、マヨネーズ小さじ1、にんにくチューブ2cm、クレイジーソルト少々を合わせてピザソースを作る。

      工程写真
    • 2

      パイシートがほどよく解凍できたら、めん棒で20cm×20cmの大きさに伸ばしす。 ボウルやお皿など丸いものを置いて周りをスケッパーで切り抜く。 これを2枚作る。

      工程写真
    • 3

      パイシートに縁1cmあけてピザソースを塗り、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズをのせる。

      工程写真
    • 4

      もう一枚のパイシートをかぶせて、フォークで周りを綴じる。 中心に小さな器などを置き、真ん中を切り離さないように16等分に切り込みを入れる。

      工程写真
    • 5

      2周ひねる。

      工程写真
    • 6

      真ん中のお皿を外し、200°で18〜20分ほど焼く。

      工程写真
    • 7

      余ったパイ生地は一口大に折り畳み、刷毛で牛乳を塗ってグラニュー糖をかけて端で一緒に焼きました。 これも美味しいおやつに♪

      工程写真
    • 8

      パイシートを切ったり移動させたりする時、100均の製菓コーナーなどにあるスケッパー(カードと呼ばれる場合もある)があるととても便利です。

      工程写真
    レシピID

    473450

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    神社あゆ

    長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌

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