アスパラガスは3月から10月までと旬が長い野菜です。
春芽と言われるこの時期はとても太くてやわらかくて、甘いのが特徴です。
太いアスパラガスが手に入らな場合は本数を増やしてくださいね。

【アスパラガスと豚肉の旨味噌炒め】春芽は太くてやわらかくて！

やわらかいブロッコリーに海老とにんにくの香りがたまらない1品です。
水５０ｍｌで蒸し煮にするので、節水料理でもあります。
ほろほろしたブロッコリーも美味しいですよ。

【ブロッコリーと桜エビのガーリック炒め】やわらかくて美味しい

ダイエットにもお勧め。栄養たっぷりで健康体重。

ブロッコリー

桜海老

にんにく

オリーブオイル

アスパラガス

豚ロースしゃぶしゃぶ用

塩コショウ

片栗粉

ごま油

味噌・だし醤油・本みりん・酒

すりおろし生姜

平日ラクする！スピード献立！野菜不足解消！

主菜

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主食

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ほうれん草ときのこの♪和風梅おろしポン酢和え😋

じゅわとろ～🤭💕なすの揚げびたしのお吸い物🥣

とろとろじゅわ～🤭💕なすとピーマンの焼きびたし♪

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秋の味覚🍁秋なすときのこの♪バタポンチーズのホイル焼き😋

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ほっこり温まる🍄なめこと豆腐と春菊のお味噌汁😋🥣

食欲の秋の🍂🍄ご飯がもりもり進む献立を作ろうよ🤩🍚

食物繊維8.9g！秋を味わう♡腸活献立

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シャキシャキれんこんのプルコギ風炒め献立

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【肉巻きピーマンの濃厚甘辛ソース煮】絶品！ご飯がすすむ！

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【シャキシャキれんこんのプルコギ風炒め】漬け込み不要で簡単！

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ご飯がすすむ🍚豚バラおかずがメインの3品献立

ぶり・野菜・わかめでバランス◎腸活献立

発酵食品で腸活♡高たんぱく献立

発酵食品×甘辛でごはんすすむ！健康献立

仕込み5分♡ご飯とまらぬ!コク旨みそダレのぶり漬け丼

あまじょっぱ♡油揚げと小松菜の和え物【簡単5分・作りおき】

レンジで簡単♡れんこんほうれん草のヘルシー白あえ【作りおき】

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漬けて焼くだけ♡ささみの塩こうじ味噌焼き【作りおき・お弁当】

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さっぱりやみつき！梅おかか大根【簡単・作りおき】

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健康・ヘルシー

野菜ソムリエ上級プロ　調理師　漢方養生指導士　野菜料理家

平日ラクする！スピード献立！野菜不足解消！

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新着Artist献立

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