スライスチーズでOK!チーズ蒸しパン

15

2020.10.20

分類デザート

調理時間: 15分

ID 400309

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

スライスチーズで気軽にできるチーズ蒸しパン。
15分でできるので子どもたちのおやつ、軽食にと大活躍のレシピです。
米粉を使うとよりモチモチした食感が楽しめます。

蒸しパン 米粉スイーツ 蒸しパン 米粉 時短 子供 簡単 牛乳 チーズ蒸しパン ベーキングパウダー チーズ

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材料5人分(プリンカップ5個分)
米粉(薄力粉) 100g
ベーキングパウダー 5g
A
牛乳 70g
A
スライスチーズ 2枚
B
砂糖 40g
B
なたね油 大さじ1
1個
作り方
Point!
蒸し器の蓋から水滴が落ちると膨らまなくなるので、布を挟んでください。
また、布が焦げないようにしっかりと上にあげてください
フライパンで蒸す場合は、フライパンに布巾を敷いてから水を張ってください。

  1. ◆プリンカップにグラシンをセットする。
    ◆蒸し器を温める
  2. ボウルに米粉(薄力粉)、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。
  3. 鍋にA

    牛乳 70g、スライスチーズ 2枚

    を加えて中火で温めてチーズを溶かす。
  4. チーズが溶けたらB

    砂糖 40g、なたね油 大さじ1

    を加えてよく混ぜてから卵を加えてよく混ぜる。
  5. 1のボウルに3を入れて泡だて器でよく混ぜる。
  6. 容器に入れて蒸し器で10分蒸す。
    蒸籠を使う場合は不要ですが、蒸し器を使う場合はフタから水滴が落ちると膨らまなくなるので、布を挟んでください。
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