主食

スタッシャー×レンチンで簡単!オートミールのキムチクッパ

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ひと品でボリューム満点なキムチクッパ。 食物繊維が豊富なオートミールはお腹の調子を整える働きが期待できます。さらに発酵食品であるキムチを組み合わせることで腸活パワーがアップ! 食べ応えがあるので、ダイエット中の方にもおすすめのレシピです。 火を使わずに電子レンジで調理するので、遅く帰った日のご飯、手早く作りたいランチにも◎。 にらはキッチンバサミを使うと包丁なしで手軽に作れます。 stasher(スタッシャー)1つで材料をどんどん入れて電子レンジで加熱するのでとっても簡単です。 stasher(スタッシャー)は100%シリコーンの繰り返し使える、プラスチックの代替品。

材料1人分

  • オートミール
    30g
  • 牛こま切れ肉
    50g
  • もやし
    50g
  • キムチ
    40g
  • にら
    1/3束(30g)
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    250ml
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 白いりごま
    少々
  • スタッシャー
    -

作り方

  • 1

    スタッシャーに牛こま切れ肉、ごま油を入れて混ぜる。スタッシャーの口を開けたまま、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。

    スタッシャー×レンチンで簡単!オートミールのキムチクッパの工程1
  • 2

    にらはキッチンバサミで3cm長さに切る。

    スタッシャー×レンチンで簡単!オートミールのキムチクッパの工程2
  • 3

    1にオートミール、もやし、キムチ、にら、A 水250ml、しょうゆ小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。スタッシャーの口を開けたまま、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    スタッシャー×レンチンで簡単!オートミールのキムチクッパの工程3
  • 4

    器に盛り、白いりごまを散らす。

    スタッシャー×レンチンで簡単!オートミールのキムチクッパの工程4

ポイント

・stasher(スタッシャー)「ボウルコレクションM」を使用しています。 ・電子レンジを使ってスタッシャーを加熱する際は、スタッシャーの口を開けたまま加熱してください。 #スタッシャータイアップ

作ってみた!

質問

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中村りえ
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中村りえ

米粉料理家・管理栄養士

  • 管理栄養士
  • 食物アレルギー分野管理栄養士
  • キッズ食育Jr.トレーナー
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