主食
☆あまから~牛肉ガーリックチャーハン☆
15分
- エネルギー565kcal
- 炭水化物69.8g
- 脂質22.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
牛肉を焼いた後に、フライパンに残っている肉汁や旨味をご飯に吸わせて作るチャーハンです🥰 お肉以外は何もいらない、さっと出来て美味しいご飯なので、肉好きな方はぜひ、オススメです🤗
材料2人分
- 牛バラ肉100g
- 温かいご飯350g
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ1
- こしょう適量
- ガーリックパウダー小さじ1~
- サラダ油適量
- 刻みパセリ又は刻みネギ少々(好みで)
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をひき、食べやすく切った牛バラ肉を中火で炒め、白くなってきたらA 酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を加える。
- 2
汁気が減ってきたら、温かいご飯を加え、汁気が無くなるまで絡める。こしょうとガーリックパウダーで味付けをして火を止める。
- 3
器に盛り、刻みパセリ又は刻みネギを振る。
作ってみた！
まゆの2025/02/11 12:13
ピザに使った残りのお肉で、パパっとチャーハン- ̗̀💡 ̖́- うん！甘辛が、しっかり ご飯に染みてて美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕 パウダーのにんにくも、ガツン！じゃなく ふわぁ～っと優しい風味♪♪ この味、絶対目玉焼き欲しがるハズ☝️ ̖́-︎ という事で、写真は次男用🤗💗 せっかくなので、韓国スッカラで頂きます(・🙏・)
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