主食
☆あまから~牛肉ガーリックチャーハン☆
投稿日2024/11/26
更新日2024/11/26
調理時間15分
牛肉を焼いた後に、フライパンに残っている肉汁や旨味をご飯に吸わせて作るチャーハンです🥰 お肉以外は何もいらない、さっと出来て美味しいご飯なので、肉好きな方はぜひ、オススメです🤗
材料2人分
- 牛バラ肉100g
- 温かいご飯350g
- A酒大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ1
- こしょう適量
- ガーリックパウダー小さじ1~
- サラダ油適量
- 刻みパセリ又は刻みネギ少々(好みで)
作り方
ポイント
生ニンニクのスライスを使用したい方は、肉の前に炒めて下さいね🥰
- 1
フライパンにサラダ油をひき、食べやすく切った牛バラ肉を中火で炒め、白くなってきたらA 酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を加える。
- 2
汁気が減ってきたら、温かいご飯を加え、汁気が無くなるまで絡める。こしょうとガーリックパウダーで味付けをして火を止める。
- 3
器に盛り、刻みパセリ又は刻みネギを振る。
レシピID
493516
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- Artist
カレンガール
こんにちは♡カレンガールです🤗 ご覧頂き、ありがとうございます! ☆これなら簡単に作れる!と思えるようなレシピを目指します。 ☆身近な食材で簡単に出来る物 ☆節約しながら美味しく作れる物をお届けしたいです🎵 皆さんの「美味しい」が増えれば、私も嬉しい～❗ おうちごはん、料理が大好き♡ 忙しい方や、これから料理を始める方、 皆さんのお役にたてれば嬉しいなぁと思っています🥰
