☆とろ~り！チーズリゾット☆

• 15分

材料2人分

• ご飯
  200g
• ベーコン
  1~2枚
• A
  牛乳
  200~300ml
• A
  コンソメ
  小さじ1/2~1
• A
  バター
  小さじ2(10g)
• ピザ用チーズ
  約30g
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  深めのフライパン、又は鍋に食べやすく切ったベーコンとA 牛乳200~300ml、コンソメ小さじ1/2~1、バター小さじ2を入れ、中火にかける。

  
• 2

  沸いてきたら、ご飯を加え、汁気が少し減るまで煮詰める。

  
• 3

  好みの煮加減になったら、ピザ用チーズを加え、チーズがとろけるまで混ぜ合わせて火を止める。

  
• 4

  器に盛り、ブラックペッパーを振る。

ポイント

今回は入れてませんが、彩りに枝豆を適量入れてもOKです。牛乳の量と煮詰め具合は、好みで大丈夫です🤗牛乳200mlだと水分少なめになりますのでコンソメ小さじ1/2からお試し下さい。参考にして下さいね🥰

作ってみた！

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