副菜

ピリッとおつまみにも☆スナップえんどうと竹輪のピリ辛和え☆

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.1g
  • 脂質4.3g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スナップえんどうをいつもと違う食べ方をしたくて作りました~🥰ピリッとポリポリ、おかずにもおつまみにもなる美味しい1品です🤗

材料4人分

  • スナップえんどう
    100g
  • 竹輪
    1袋(4~5本)
  • ひとつまみ(スナップえんどう茹でる用)
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    はちみつ
    小さじ1
  • A
    ニンニクすりおろし
    小さじ1
  • A
    生姜すりおろし
    小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    小さじ2~
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    スナップえんどうは筋を取り、約1分半塩茹でしてザルで水気を切っておく。竹輪は斜め切りにする。

    ピリッとおつまみにも☆スナップえんどうと竹輪のピリ辛和え☆の工程1
  • 2

    ボウルにA 醤油小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、コチュジャン小さじ1、はちみつ小さじ1、ニンニクすりおろし小さじ1、生姜すりおろし小さじ1/2、白いりごま小さじ2~、ごま油小さじ1を混ぜ合わせ、①と和える

ポイント

スナップえんどうの加熱は、茹でる以外の方法でもOKです🤗好みの方法で調理して下さい。茹で時間1分半は、シャキシャキ少し固めなので調整して下さいね🥰 半分にカットしてもOKです~🤗 スナップえんどうから多少、水気が出るので、食べる直前に和えるのがオススメ🥰

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/02/12 13:47

    ごんべすさん✨ご紹介のレシピです🫛 スナップエンドウがシャキシャキ🎵 糸唐辛子も追加しました🌶️ はちみつ🍯🐝入りのコチュジャンタレが❤‍🔥 ちくわにも🫛にも合いました❣️ 味だけではなく食感も楽しめて💕 とても美味しかったです(♡﹃♡*) ごんべすさん🐾カレンガールさん🐾 いつもありがとうございます💝😸🎀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(ピリッとおつまみにも☆スナップえんどうと竹輪のピリ辛和え☆)
  • ごんべす
    ごんべす

    2026/02/09 17:34

    またまたスナップえんどう(SE)のレパートリーが増えましたヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。 SEを半分に切ってしまうと中の豆が出てしまってもったいないのでそのままで🫛💓 コチュジャン&ニンニクでハイボールがすすみます🥃 SE愛が止まりません❤️‍🔥 簡単にできて美味しいレシピ、有難うございました✨️
    ごんべすの作ってみた!投稿(ピリッとおつまみにも☆スナップえんどうと竹輪のピリ辛和え☆)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら