［騙される］かにかまクリームソースコロッケ

材料2人分

• A
  サラダフレーク
  40g
• A
  牛乳
  250ml
• A
  クリームシチュー（フレーク）
  大さじ3
• 長ねぎ
  1/2本
• バター(有塩)
  20g
• こしょう
  適量
• 中濃ソース
  適量
• 産直じゃがいものレンジコロッケ（産直豚肉使用）
  4個

作り方

• 下準備
  今回、使用した商品です。パルシステムの冷凍食品や簡便商品を使えば、日々の調理が格段に楽になります。

  
• 1

  ・サラダフレークはほぐしておく。 ・長ねぎは1～2mm幅の斜め薄切りにする。

  
• 2

  フライパンにバター(有塩)を入れ、弱めの中火で熱する。 長ねぎを加え、しんなりして透き通るまで炒める。

  
• 3

  2のフライパンにA サラダフレーク40g、牛乳250ml、クリームシチュー（フレーク）大さじ3加え、袋の表示時間通りにとろみがつくまで弱火で煮る。

  
• 4

  シチュー程度のとろみ具合になったら火を止め、こしょうをふり、味を調える。 塩味が足りなければ塩(分量外)で味を調える。

  
• 5

  4を器に盛りつけ、袋の表示時間通りに電子レンジで解凍した産直じゃがいものレンジコロッケ（産直豚肉使用）を上にのせる。 コロッケに中濃ソースをかける。

  

ポイント

・「もう揚げなくていい」 最後に家庭で揚げる状態のコロッケはよく見かけますが、今回使用した商品は"もう揚げてある"ので"電子レンジでチン"だけでいただけます。 ・クリームシチューの素を使うので、味付けの失敗なし★コツいらずです。 ・頑張るのは、長ねぎの薄切りとサラダフレークをほぐすことくらい...? ◎器に盛りつけたら、クリームソースをたっぷりとコロッケに絡めて、召し上がってください。

作ってみた！

質問