主食
【沖縄の人気お弁当屋さんの再現レシピ🌺】 鶏もも肉の甘辛煮
20分
調味料を混ぜる時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.8g
- 脂質22.3g
- たんぱく質28.5g
- 糖質20.8g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
沖縄の老舗お弁当屋さんの 人気メニューを家で再現したく作りました。
作り方
下準備
フライパンにA 醤油100ml、酢100ml、きび糖60g、生姜チューブ3cmを入れ混ぜる。
- 1
鶏もも肉皮面を下にして入れ 弱火にし10分煮立てる
- 2
10分経ったらひっくり返し さらに10分弱火で煮立て 一口大に切ったら完成。
作ってみた！
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