【こんな食べ方いかが？？】簡単「ブッラータチーズ」

材料

• モッツァレラチーズ
  100g
• 生クリーム
  20ml
• ライスペーパー
  1枚

作り方

• 1

  鍋にモッツァレラチーズを細かくちぎって入れて、生クリームも入れる。

• 2

  弱火で火にかけてモッツァレラチーズを溶かしながら生クリームとヘラなどでひとまとめにする。

• 3

  水に濡らして柔らかくしたライスペーパーを器に置き、②を乗せる。

• 4

  ライスペーパーをねじって結ぶ。

ポイント

時間をおくとチーズが固くなるけん 出来たてをすぐ食べるべし☝️ 固くなってしまったら温めて🤲 果物や生ハムと一緒に食べたり パスタに乗せたりして食べてね🍝

作ってみた！

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