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「暑い夏の常備品」飲み物やスイーツ料理に♪【レモンシロップ】

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飲み物の消費が早い夏には、自家製シロップが大活躍🙌✨ 中でもレモンシロップはお気に入り🍋 もちろん他の果物でも🙆‍♀️

材料

  • レモン
    2〜3個(約200g)(国産)
  • 氷砂糖
    200g(レモンと同量)

作り方

  • 1

    お湯を沸騰させ、レモンをお湯で洗う。

  • 2

    レモンを輪切りにする。

  • 3

    保存袋や保存瓶にレモン→砂糖→レモンと交互に重ねて1番上が砂糖になるように入れる。

  • 4

    瓶をゆすって砂糖を全体に行き渡らせる。

  • 5

    氷砂糖が溶けたらレモンを取り出して冷蔵庫へ。

ポイント

氷砂糖が溶けだしたら全体に砂糖が行き渡るようにゆすってください。

作ってみた!

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