ブルーベリーのヨーグルトアイス

10

2019.08.05

分類デザート

調理時間: 10分

ID 378705

岩崎小百合

健康なカラダつくりに◎簡単ヘルシー家庭料理 

たっぷりのブルーベリーをいただいたので、シロップ漬けにしました。そんなブルーベリーのシロップ漬け、パンケーキなどにかけるのも良いのですが、せっかくならアイスに!といことで、さっぱりとヨーグルトベースのアイスにしました。

    材料

    4人分
    ヨーグルト 200g
    生クリーム 100ml
    ブルーベリーシロップ漬け 大さじ4
    はちみつ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    はちみつを使っていますが、普通のお砂糖でも大丈夫です。ジップロックのような袋を使うことで、混ぜる時の手間が楽になります。
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    1. ジップロック袋にヨーグルト、生クリーム、ブルーベリーシロップ漬け、はちみつの材料を入れ混ぜて、バットに平らにし冷凍庫で3、4時間冷やす。
    2. 冷凍庫から取り出し、袋の外側から手でもみ、滑らかになったら、再度1時間ほど冷凍庫で冷やす。
      (この作業を数回繰り返す方が滑らかになります)
    4 42

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