作り置きに最適！オクラとコーンのごまマヨ和え

• 5分

材料2人分

• オクラ
  6本(60g)
• ホールコーン
  20g
• A
  白練りゴマ
  大さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1/2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/2

作り方

• 1

  オクラは塩（分量外）をふり表面をこすり、沸騰したお湯に入れ1分ほどさっと茹で、ヘタをとり斜め半分に切る。

• 2

  A 白練りゴマ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、オクラ、ホールコーンを和える。

ポイント

コーンやマヨネーズを加えて、お子さんでも食べやすくしました。甘めがお好きでしたら、お好みで砂糖は加えてください。 しょうゆを入れましたが、めんつゆでも美味しいです。

作ってみた！

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