あと一品に♪おくらとちくわとコーンのごまマヨ和え

材料2人分

• おくら
  10本
• コーン
  50g
• ちくわ
  3本
• A
  マヨネーズ・白すりごま
  大さじ1/2
• A
  醤油・砂糖
  各小さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ちくわは5mm幅の斜め切りにする。コーン缶は汁気をきる。

  
• 2

  おくらは塩小さじ1（分量外）をかけて板ずりをする。沸騰したお湯で1分〜2分茹で、冷水にさらす。5mm幅の斜め切りにする。

  
• 3

  ボウルにおくら、ちくわ、コーン、A マヨネーズ・白すりごま大さじ1/2、醤油・砂糖各小さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2を入れて和える。

  

ポイント

・甘めの分量なので、控えめにしたい場合は小さじ1/2で作ってください☺️

作ってみた！

質問