意外なコンビ！アボカドのちりめんじゃこあえ
投稿日2024/10/02
更新日2024/10/02
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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コクのあるアボカドと塩気の効いたちりめんじゃこの意外なコンビ！ 簡単でおいしいサラダ感覚の副菜です。
材料2人分
- アボカド1個(200g)
- 玉ねぎ1/4個(50g)
- ちりめんじゃこ大さじ2
- A塩ひとつまみ
- A薄口しょうゆ小さじ1/4
- Aレモン汁大さじ1/2
- Aオリーブ油大さじ1
作り方
ポイント
なし
- 1
玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、3分ほど水にさらす。
- 2
アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種を除く。 果肉を取り出して1.5cm角に切り、ボウルに入れる。
- 3
2のボウルにちりめんじゃこ、ペーパータオルに包んで水気を絞った1の玉ねぎ、A 塩ひとつまみ、薄口しょうゆ小さじ1/4、レモン汁大さじ1/2、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜ、器に盛る。
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tatsu
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