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捨ててしまいがちなブロッコリーの茎には、ビタミンはもちろん、カリウムやカルシウムなどの栄養素が豊富に含まれています。 つぼみ部分を使用した後は、ぜひ茎を使ってサクッともう1品作ってみてください🌱 作り置き、お弁当のおかずにもオススメです。
ブロッコリーの茎は千切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、600w1分加熱する。
パプリカは細切りにする。
ブロッコリーの茎、パプリカ、A オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1/2、はちみつ小さじ1/2、ブラックペッパー少々を混ぜ合わせる。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により加熱具合に誤差が生じます。必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
パプリカの種の取り方
レシピID:473438
更新日:2023/12/14
投稿日:2023/12/14
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