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ポリ袋で!*ブロッコリーとトマトの中華マリネサラダ*

5

2020.04.01

分類副菜

調理時間: 5分(マリネ時間は除く。)

ID388870

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

相性抜群のブロッコリーとトマトを中華風のマリネサラダにしました^ ^
ポリ袋で作れば簡単!!
洗い物も減りますよ^ ^
薬膳効果
☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に

☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

サラダ オイスターソース おつまみ ごま 中華風 野菜 時短 中華 おもてなし ポリ袋 マリネサラダ ブロッコリー サラダ スープ マリネ すりごま 簡単 トマト 作り置き ヘルシー ごま油 にんにく

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材料4人分
ブロッコリー 1株
トマト 2個
A
ごま油・鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1
A
ぽん酢・すりごま 各大さじ2
A
にんにくチューブ 小さじ2
ごま お好みで
作り方
Point!
お好みで、ハムを足しても美味しいですよ^ ^
  1. ブロッコリー→小房に切り分け、食べやすく切る。茎は厚く皮を剥き、輪切りにする。

    トマト→乱切りにする。
  2. 耐熱容器に洗った水分がついたままのブロッコリーを入れて、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで4分加熱してザルにあげる。
  3. ポリ袋にトマト、1のブロッコリーとA

    ごま油・鶏がらスープの素・砂糖・オイスターソース 各大さじ1、ぽん酢・すりごま 各大さじ2、にんにくチューブ 小さじ2

    を入れてよく馴染ませ、なるべく空気を抜いて口を縛り、15分置いたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
17 588

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