副菜
『腸活レシピ』3種きのことブロッコリーのレンジで中華マリネ
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー70kcal
- 炭水化物6.0g
- 脂質4.5g
- たんぱく質2.8g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジでパパっと作れるきのことブロッコリーの中華マリネです😊 きのこたっぷりなので腸活にもおすすめ、お弁当の副菜や箸休めにも♪ きのこは一年中価格の変動が少ないのでコスパもよく常備菜としてぜひ作ってみてください🎶
作り方
- 1
しめじとえのきだけは軸を切り落とし、しめじは小房に分け、えのきだけは半分に切る。 しいたけは薄切りにし、ブロッコリーは洗ってから小房に分ける。
- 2
耐熱容器に①を入れフワっとラップをかぶせ電子レンジ600wで2分加熱する。
- 3
加熱している間にA ごま油大さじ1と1/2、ガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、鷹の爪適量を混ぜておく。
- 4
加熱した②にA ごま油大さじ1と1/2、ガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、鷹の爪適量を全体に和えるように混ぜ合わせ、さらに電子レンジ600wで2分加熱する。
- 5
お好みでラー油をかけても美味しいです😊
ポイント
一度目の加熱では完全に火が通ってませんが、二回目の加熱でしっかり味が染みます。 できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるのもオススメですよ👍🏻 きのこはエリンギやマッシュルームなど入れたり、ブロッコリーがなければスナップエンドウでも！ 鷹の爪でピリッと辛さが出るので小さなお子様には抜いてください😌
レシピID：518501
更新日：2026/01/28
投稿日：2026/01/28
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/02/09 00:34
3種のきのことブロッコリーのレンジで腸活マリネ🧡🍄🟫🥦🧄🌶️💫✨ 腸活きのこ🍄🟫のもうどん🍲作る片手間にレンチンのみ〜、ちゃちゃっと簡単〜💜🥳💫✨✨ パパん👨🏼が腸活せなあかんらしくて、メンタルだけやなくて体調も女子なん❓腹張ってて〜って、うどん🍲とW腸活〜💖😽💕💫✨ シャキシャキブロッコリー🥦と、しいたけ🍄🟫、えのき🍄🟫、しめじ🍄🟫、きのこ🍄🟫の旨味と、➕すりおろしにんにく🧄と胡麻油🧡の風味に、鶏ガラ💛のコクとピリッと鷹の爪🌶️で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ エミィさん🩵😸美味しいマリネ🧡ありがと〜ございます💚🐶🐾
