副菜

【電子レンジで簡単♪】ピリ辛キノコの中華マリネ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【電子レンジで簡単♪】ピリ辛キノコのマリネ すぐ出来る!簡単副菜レシピ♪ キノコはお好みでお好きなものをお使いください。 作り置き、お弁当の隙間おかず、ヘルシーですのでダイエット中にもピッタリです♪

材料2人分

  • えのき
    1パック
  • しめじ
    1パック
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    お酢
    大さじ1
  • A
    中華だし・砂糖
    小さじ1/2
  • A
    一味
    少々

作り方

  • 1

    えのき、しめじの石付きを切り落としほぐしておく。 耐熱ボウル入れラップをふんわりかけ、電子レンジ(600w)で約3分加熱する。

    【電子レンジで簡単♪】ピリ辛キノコの中華マリネの工程1
  • 2

    きのこがしんなりしていたら、調味料A ごま油大さじ1、お酢大さじ1、中華だし・砂糖小さじ1/2、一味少々を混ぜ合わせる。 一味はお好みでどうぞ♪

    【電子レンジで簡単♪】ピリ辛キノコの中華マリネの工程2

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレーで除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた!

質問

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