メールマガジン第250号
2017年2月16日(木)発行号
※本メールは、Nadia会員様宛にお送りしております
こんにちは。Nadia編集部です。

2月も半ばを過ぎました。だんだんと暖かい日も増えてきましたね。菜の花や新玉ねぎ、タケノコなど、みずみずしい春野菜が楽しめる季節がやってきます。

Nadiaでは、春野菜を美味しくいただくレシピをたくさんご紹介しています。

ぜひチェックしてみてくださいね。
今週のおすすめ特集
テーマに沿ったレシピをまとめた特集。
作りたくなるメニューがきっとありますよ。
【濃厚さがたまらない!クリームパスタまとめ】 【お弁当で大活躍!ちくわのおかずレシピ】
【家計にやさしい「豚こま切れ肉」の活用レシピ】 【健康に美味しく!春野菜ごはん特集】
今週の人気Nadia記事
Nadia編集部がお届けしている、食に関する美味しい話「Nadia記事」。
今週も気になる記事がたくさん公開されていますよ!
大人の味覚 菜の花の季節がやってきた! 切り干し大根ってすごい! 煮物だけじゃない、切り干し大根の徹底活用術
白身ぷるぷる、黄身とろーり!絶品半熟目玉焼きの作り方 市販のルウにちょい足しで絶品カレーに!秘密の隠し味教えます
甘くない派に!クリチなしでも作れる絶品!チーズケーキ 次はこれが流行るかも!?「かちゅ~湯」って知ってる?
今週の人気レシピ
みんなが見ているのはどんなレシピ? 
今週の人気レシピランキングをお知らせします。
【1位】
豆苗のやみつきサラダ by. 福原ゆり
【2位】
ゴボウと豚バラ肉のうま味炒め by. さっちん
【3位】
お豆腐のとろとろかき玉あん。 by. 栁川かおり
【4位】
材料4つ!揚げないジューシーから揚げ。 by. 古谷 真知子
【5位】
簡単!にらたっぷり。鶏ひき肉の蓮根はさみ焼き。 by. 河埜 玲子
レシピコンテスト情報
旬のテーマのレシピをアーティストさんが応募する「レシピコンテスト」。どんなレシピが投稿されているか、チェックしてみて!

【結果発表】 恵方巻き、いわし、大豆で 福を呼びこむ節分の食卓レシピコンテスト

受賞レシピは、増田陽子さんの「煮干しと炒り大豆の甘辛おやつ」です。
節分で余りがちな福豆を、ひと手間加えてちょっと変わったおやつにアレンジできてしまうのがうれしいですね。甘辛味がくせになってついつい手が伸びてしまいます。
詳しいレシピはこちら

そのほかの節分レシピもチェック!

【募集中】春を先取り!春野菜が主役のおかずレシピコンテスト

やわらかくみずみずしい春野菜を贅沢に楽しめるおかずレシピをお待ちしております。

レシピ投稿する方へ
「春野菜」というタグをつけて投稿してください。

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3月30日(木)、東京都文京区のキッチンスタジオにて開催。抽選で12組24名の親子を無料ご招待いたします!

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食べたいのはどっち?ゴスペラーズ黒沢×ヤミーガチンコカレー対決
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今週は栁川かおりさんの「あさりとキャベツのバター蒸し。」のレシピを公開!
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ヤかどや製油の「純正ごま油」を使ったレシピを公開中!

西山京子/ちょりママさんの「サーモンちらしケーキ寿司」をご紹介♪
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西山京子/ちょりママさんの「かぶの梅マリネ」のレシピを公開!
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