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「ナシゴレン」15選|簡単なのに本格味

「ナシゴレン」15選|簡単なのに本格味
  • 投稿日2024/10/09

  • 更新日2024/10/09

「ご飯ものレシピ」30選|一品でも満足
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インドネシア風のチャーハン「ナシゴレン」。今回は、ナシゴレンのレシピをご紹介します。日本で手に入る材料で、お手軽に本格的な味が楽しめますよ。

10分で完成♪エスニックなぷりぷりえび焼飯【ナシゴレン】

11.10分で完成♪エスニックなぷりぷりえび焼飯【ナシゴレン】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

インドネシアやマレーシアで食べられているエスニックな焼飯【ナシゴレン】です。 フライパンでちゃちゃっと炒めて10分で完成です。 忙しい日の晩ごはんにお家ランチにどうぞ。

材料

ごはん、卵、むきえび、玉ねぎ、人参、小ねぎ、おろし生姜、サラダ油、スイートチリソース、オイスターソース、ナンプラー
ナシゴレン風ピラフ

12.ナシゴレン風ピラフ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ピリ辛のナシゴレン風に作ってみました。 目玉焼きと一緒に食べると、味がまろやかになります。

材料

ご飯、鶏もも肉、赤パプリカ、ピーマン、玉ネギ、ガーリックパウダー、トマトケチャップ、中濃ソース、スイートチリ、一味唐辛子、塩、粗挽き黒こしょう、卵、サラダ油
ジャスミン米でパラパラ♪絶品ナシゴレン

13.ジャスミン米でパラパラ♪絶品ナシゴレン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具だくさん!栄養たっぷりのナシゴレンです。 お好みで辛味をプラスするのもおすすめですよ。

材料

炊いたジャスミン米、鶏むね肉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、にんにく、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、しょうゆ、砂糖、サラダ油、目玉焼き
【10分で美味しいナシゴレン】南国気分のインドネシア風炒飯!

14.【10分で美味しいナシゴレン】南国気分のインドネシア風炒飯!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

インドネシアに旅行に行ったとき大好きになったナシゴレンをおうちで再現。日本にいながらも南国気分が楽しめます♡

材料

ご飯、鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、にんにく、卵、ナンプラー、ケチャップ、スイートチリソース、塩
サンバルというソースいらずのナシゴレン

15.サンバルというソースいらずのナシゴレン

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ナシゴレン作りに欠かせないソース「サンバル」を使わない!!干しエビとおうちにある調味料で本格的な味に。

材料

鶏もも肉、塩、黒コショウ、酒、干しエビ、水、にんにく、玉ねぎ、にんじん、小松菜、~合わせ調味料~、干しエビの戻し汁、砂糖、ナンプラー、ケチャップ、酒、赤唐辛子、豆板醤、ごはん、香菜、セロリの葉
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