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しっとり食感がおいしい!鶏むね肉のお弁当おかず

しっとり食感がおいしい!鶏むね肉のお弁当おかず
  • 投稿日2018/01/23

  • 更新日2018/01/23

しっとりヘルシーで、冷めても美味しい、鶏胸肉のお弁当おかずをご紹介!柔らかくて、とても美味しいです。簡単で安く作れるのでで、お弁当のおかずに最適です。

放置でOK♪『鶏むね肉とレンコンの重ね焼き〜甘酢照り焼き〜』

11.放置でOK♪『鶏むね肉とレンコンの重ね焼き〜甘酢照り焼き〜』

調理時間15(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

お安い"鶏むね肉"と これからが旬の"レンコン"を使った ご飯がすすむガッツリおかず♪ 作り方は、とっても簡単で 鶏むね肉とレンコンを フライパンに重ねて蒸し焼きにし 最後に、ちょっとピリ辛の 甘酢だれを絡めるだけ♡ たったこれだけなのに 鶏むね肉はしっとり柔らか。 冷めても美味しいですよ(♡´艸`)

材料

鶏むね肉、レンコン、しょうゆ、酒、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、酢、豆板醤、片栗粉、なたね油(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 406549
    406549

    2025/02/10 21:47

    とても美味しかった
  • 385420
    385420

    2023/02/07 07:46

    れんこんが焦げてしまいます… 火が強すぎるのでしょうか? 鶏肉もれんこんの上にあるので、5分だとまだかなり生焼けです。。
  • はる
    はる

    2020/11/17 22:25

    ネギ追加で美味しくできました!豆板醤の代用レシピもありがたかったです^_^
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