太刀魚(たちうお)人気レシピ|煮付けやグリル、揚げ物も!

太刀魚(たちうお)人気レシピ|煮付けやグリル、揚げ物も!

  • 投稿日2026/03/26

  • 更新日2026/03/26

刀のように長い、銀色の体を持つ「太刀魚(たちうお)」。淡白で上品な味が特徴で、さまざまな料理にアレンジできます。そんな太刀魚の人気レシピを調理法別にご紹介! 煮付け、焼き物・グリル、揚げ物と、美味しい太刀魚の食べ方を厳選しました。どれもプロの料理家のレシピなので、失敗なく簡単に作れますよ。