- 朝食やスイーツだけでなく、実は普段の料理にも活用できるジャム。今回は「アヲハタ 55 オレンジママレード」を使った夏におすすめなお肉レシピをご紹介します! 総勢10名の人気Nadia Artistがおすすめする夏を元気いっぱいに過ごすとっておきのレシピを試してみませんか?
料理上手とほめられる秘密♪
フルーツ本来の色と香りにこだわり、柑橘のほろ苦さを楽しめるすっきりとしたオレンジママレードは、実はお肉料理など普段の料理に使用することでメリットがたくさん! フルーツの酸味や甘みが加わって爽やかな味付けになるほか、料理にコクが出ます。また、照りよく仕上がるので料理そのものが美味しそうに見えるのもポイント。
今回は「アヲハタ 55 オレンジママレード」を使用した夏におすすめのレシピを、10名の人気Nadia Artistに紹介してもらいます!
まずはこのレシピから!
手羽元のママレード煮
最初に試してほしいママレード活用レシピは、この手羽元煮。ママレードを使えば、少ない材料でも手間をかけた味わいになります。さわやかな甘辛味で、次から次へと手が止まらなくなること、間違いなし。子どもも大人も大好きな一品です。
10名の人気Nadia Artistが考えたとっておきのレシピをご紹介。どれもママレードがうまく活用されていて、驚くこと間違いなし。ぜひあなたのお気に入りレシピを見つけて、試してみてくださいね。
コクうま魯肉飯
10分
香辛料なしで、甘辛くてふっくらジューシーなお肉を楽しめるどんぶりです。オレンジママレードを使うことで、コクが出てツヤの良い仕上がりに♪ 作り方もシンプルで便利な一品です。
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ママレードソースのローストビーフ
1時間
おうちでもキャンプ飯にもおすすめのローストビーフ。オレンジママレードを肉にもみ込むことでやわらかくなります。オレンジママレードを使った爽やかでコクのあるソースも絶品です!
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鶏むね肉のサラダ仕立て
10分(鶏むね肉の加熱時間、冷ます時間を除く)
鶏むね肉のレンジ蒸しと野菜に、トマトとオレンジママレードを使った爽やかなソースをたっぷりかけたサラダ仕立ての一品。酸味の効いたさっぱり味で、夏にぴったりのメニューです!
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さっぱりがっつりママレードねぎ塩丼
10分
オレンジママレードとねぎ塩をコラボさせて、さっぱりながらも刺激的で美味しいどんぶりの完成。がっついて食べたいレシピです♪ ぜひいつもと違ったねぎ塩丼をお試しください!
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アスパラてりてりつくね
20分
アスパラガスをお肉で包み、フルーティーな甘辛のたれを絡めました。たれにもつくねの肉だねにもオレンジママレードを入れることで、夏にぴったりなとっても爽やかな味に。
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鶏肉のママレード煮と和風炊き込みご飯
10分(炊飯時間除く)
オレンジママレードを使った炊飯器で簡単にできる、鶏肉のママレード煮と和風炊き込みご飯です。ご飯とメインが一度に完成してボリュームたっぷり! おこげも美味しいです♪
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バーベキューソースハンバーグ
20分
オレンジママレードで、爽やかな甘さのバーベキューソースのハンバーグを作りました。ほんのり自然な甘みがプラスされるので、子どもと一緒に食べるときにもおすすめです!
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しそ入りせん切りキャベツのスタミナママレード豚ばら肉のせ
15分
オレンジママレードとポン酢、にんにくチューブを合わせたたれで照りっとこんがり炒めた豚ばら肉を、たっぷりしそ入りのせん切りキャベツに乗せます。スタミナ満点な簡単おかずです!
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オレンジママレードで肉巻き野菜
15分
見た目も鮮やかで、子どももパクパク食べられる野菜の肉巻きです。オレンジママレードを隠し味に入れることで、照りも出てうま味もアップ! たれが爽やかに仕上がるので、夏にもぴったりです♪
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スペアリブと夏野菜のオレンジママレードグリル
20分(漬け込む時間、焼く時間は除く)
オレンジママレードを使った、漬けて焼くだけのお手軽で爽やかなスペアリブ。夏野菜もたくさん♪ すりおろし玉ねぎを使うことで、やわらかくコクとうま味たっぷりの美味しさに仕上がります!
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アヲハタ 55
フルーツの自然な色、自然な香りを大切に作られた「アヲハタ 55」。フルーツのさわやかな甘さや酸味を活かした美味しさと、コクが感じられる低糖度のジャムです。10種類の中からお気に入りを見つけてください。
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COMPANY
アヲハタ株式会社
アヲハタ株式会社は、 フルーツの力を限りなく引き出すことでフルーツの「おいしさ」「楽しさ」をお届けし、お客様の毎日の暮らしに寄り添うことを目指します。 「良い商品は、良い原料から」という考え方を大切に、ジャムやスプレッドをはじめ、フルーツ加工品などフルーツを楽しむ商品を展開しています。
https://www.aohata.co.jp/