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やさしい味づくり、ていねいな商品づくりを続けている、ヒガシマル醤油。
すべての商品は、素材の色や味を上手に活かせるのが特徴。和食をはじめ洋食・中華などの味付けや下味に使えば、日々の食事がより美しく仕上がります。
そんなヒガシマル商品を使った注目レシピを、人気Nadia Artistたちに紹介してもらいます。
無限大に活用できる！忙しい日でも家族に美味しいご飯を by 松山絵美
ヒガシマル醤油の白だしは肉・魚の下味から、炒め物や煮物にスープ、お鍋やしゃぶしゃぶの漬けだれと、幅広く活用しています。レモンや酢、オリーブオイルやごま油と合わせてドレッシングにも。ほかの調味料と合わせることで新しい美味しさも発見でき、無限大に活用できる調味料だと思います。牡蠣だし醤油は卵かけご飯には欠かせません。お刺身にも使えばワンランクアップした味に。うどんスープは、チャーハンや炒め物、野菜の即席漬けにも使えます。ヒガシマル醤油の商品は、忙しい毎日でも「簡単に美味しく」が叶うので本当に助かっています。
どんなお料理の味付けにも使える万能さに感動！ by おねこ
ヒガシマル醤油の調味料は、私にとって欠かすことができない基本の調味料です。味わい深いうま味、上品に香るおだしの風味、まろやかな塩味が特徴の京風割烹 白だしは、我が家のだし巻き卵の味の決め手になっています。牡蠣のうま味と甘みが絶妙なバランスで美味しい、牡蠣だし醤油も大のお気に入り。いつものお醤油の代わりに使うと、ひと手間もふた手間も加えたように味がぐっと良くなるんです。うどんスープはうどんスープの域を超えていて、浅漬け、唐揚げ、炒め物…どんなお料理の味付けにも使える万能さに感動。ぜひ、みなさんにも使ってみてほしいです♪
簡単に味が決まるので忙しい日にもとっても便利です♪ by PATTIE◎
ヒガシマル醤油の調味料は、手軽に使えて本格的な味に仕上がるので重宝しています。 京風割烹 白だしは、バランスの良いだしを味わうことができ、煮物、炒め物、スープ、サラダなど、どんな料理にも使えるので日々の料理に欠かせません。唐揚げの下味に使うのもお気に入りです。うどんスープは、いろいろな野菜に揉み込んで浅漬けにして楽しんだり、炒飯の味付けに使うと簡単に味が決まるので、忙しい日にもとっても便利です。ヒガシマル醤油の調味料を使うとメニューの幅が広がって料理が楽しくなるので、ぜひみなさんにも使っていただきたいです♪
忙しい日々の中でも家族を満足させる料理作りを楽しんでいます！ by SHIHO(檜鶴 志帆)
ヒガシマル醤油の白だしは、茶碗蒸しや雑炊、パスタやだし巻き卵など日々さまざまな料理に活用していて、我が家では欠かせない調味料です。うどんスープは唐揚げの下味や炒め物などにも使えて、味がしっかりと決まるのでスープ以外の料理でも大活躍しています！ うま味たっぷりの牡蠣だし醤油は、卵かけご飯にかけるだけで絶品なので、我が家の子どもたちに大人気♪ いつもの醤油の代わりに使うと普段の料理がグンと美味しく仕上がります。ヒガシマル醤油の商品で、忙しい日々の中でも家族を満足させる料理作りを楽しんでいます。
COMPANY
ヒガシマル醬油株式会社
素材の色と味を活かす醤油として、広く和食に使われている「淡口醤油」をはじめ、だし醤油、白だし、粉末タイプなど、時代の変化に応じた商品で多彩なニーズにお応えしています。
https://www.higashimaru.co.jp/index.html
