甘くて美味しい焼き玉ねぎ

• 30分

材料3人分

• 玉ねぎ
  3個
• オリーブオイル
  適量
• 粗挽き胡椒
  少々
• 塩
  少々
• 白ワインビネガー
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎは周りの汚れをざっとペーパーでとる。（皮は剥かない）

• 1

  玉ねぎを半分に切り、切り口を上にして耐熱容器にならべる。

• 2

  切り口に、オリーブオイルを塗り、塩をかけて、余熱したオーブン２００度で約３０分焼く。

• 3

  皿に盛り付け、粗挽き胡椒をかけて、お好みで白ワインビネガーをかけていただく。

ポイント

オーブンで焼く時に、上が焦げそうになったらアルミをかけて焼くようにします。

作ってみた！

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