冷凍ポテトと新玉ねぎのマヨチーズ焼き

材料4人分

• A
  シュートリングフライドポテト
  300g
• A
  新玉ねぎ
  3個
• A
  マヨネーズ
  50g
• A
  牛・コンビーフ缶詰
  100g
• A
  顆粒コンソメ
  4.5g
• ピザ用チーズ
  120g
• パセリのみじん切り
  適量

作り方

• 下準備
  新玉ねぎは縦半分に切り1cm幅に切る

• 1

  ストウブ鍋にA シュートリングフライドポテト300g、新玉ねぎ3個、マヨネーズ50g、牛・コンビーフ缶詰100g、顆粒コンソメ4.5gを入れてサッと混ぜ 蓋をして強めの弱火に20分くらいかける 途中で2回くらい底から混ぜる

  
• 2

  玉ねぎがしんなりしたらピザ用チーズをかけ 200度のオーブンで15分くらい焼く

  
• 3

  上からパセリのみじん切りをふる

ポイント

火にかける時に底が焦げ付かない程度の火加減にしてください。 マヨネーズとチーズの量はお好みに合わせてください。

作ってみた！

質問