ジャガイモのマヨチーズ焼き

材料3人分

• ジャガイモ
  ３個(１２０ｇ×３)
• スライスベーコン
  ２枚
• A
  マヨネーズ
  ３０ｇ
• A
  生クリーム
  ５０ｃｃ
• ピザチーズ
  適量
• 乾燥パセリ
  少々

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱する。 ボウルに、A マヨネーズ３０ｇ、生クリーム５０ｃｃを入れよく混ぜ合わせる。 スライスベーコンは、細切りにする。

• 1

  ジャガイモの皮を洗い、ラップに包み、耐熱皿に並べ、レンジ(６００ｗ)で、４分かけ、上下を返し、３分かける。串が通ればＯＫ！

  
• 2

  ナイフで上の部分に斜めに切り込みを入れ、Ｖ字に切り取る。

  
• 3

  スライスベーコンは、細切りにする。 フライパン用のアルミ箔の上に②を置き、上部を開けて包む。

  
• 4

  ジャガイモの切った部分に、スライスベーコン、A マヨネーズ３０ｇ、生クリーム５０ｃｃ、ピザチーズをのせ、天板にのせ、トースターで焼く。 皿に並べ、乾燥パセリをふる。

  

ポイント

ジャガイモの大きさにより、レンジにかける時間が多少異なります。 串が通ればＯＫです。

作ってみた！

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