レシピサイトNadia
    副菜

    ジャガイモのマヨチーズ焼き

    • 投稿日2019/11/23

    • 更新日2019/11/23

    • 調理時間15

    ジャガイモを箱買いしたので、ワインにあうおつまみを作りました。

    材料3人分

    • ジャガイモ
      3個(120g×3)
    • スライスベーコン
      2枚
    • A
      マヨネーズ
      30g
    • A
      生クリーム
      50cc
    • ピザチーズ
      適量
    • 乾燥パセリ
      少々

    作り方

    ポイント

    ジャガイモの大きさにより、レンジにかける時間が多少異なります。 串が通ればOKです。

    • トースターは、予熱する。 ボウルに、A マヨネーズ30g、生クリーム50ccを入れよく混ぜ合わせる。 スライスベーコンは、細切りにする。

    • 1

      ジャガイモの皮を洗い、ラップに包み、耐熱皿に並べ、レンジ(600w)で、4分かけ、上下を返し、3分かける。串が通ればOK!

      工程写真
    • 2

      ナイフで上の部分に斜めに切り込みを入れ、V字に切り取る。

      工程写真
    • 3

      スライスベーコンは、細切りにする。 フライパン用のアルミ箔の上に②を置き、上部を開けて包む。

      工程写真
    • 4

      ジャガイモの切った部分に、スライスベーコン、A マヨネーズ30g、生クリーム50cc、ピザチーズをのせ、天板にのせ、トースターで焼く。 皿に並べ、乾燥パセリをふる。

      工程写真
    レシピID

    382773

    質問

    作ってみた!

    • フェビアン
      フェビアン

      2021/08/11 02:12

      美味しく出来ました。😋 旦那さんにも好評でした~。 素敵なレシピ、ありがとうございます。

    こんな「ワインに合うおつまみ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「じゃがいも」の基礎

    「生クリーム」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    さっちん 
    • Artist

    さっちん 

    料理家・調理師

    • 調理師
    • フードコーディネーター
    • 野菜ソムリエプロ
    • 食育指導士

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History