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副菜

たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡

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  • 15

この暑さを乗り切るにはやはり夏野菜をたべるのがおすすめです! ビタミンや食物繊維、ミネラルの多いとうもろこしは積極的にとりたいですが ただ茹でるだけでは飽きてしまいます! 今回はレンジ&トースターで手軽に作れるレシピに! じゃがいものホクホクととうもろこしのシャキシャキ♡ やみつきになること間違いなしです! とっても簡単に作ることができますので機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!

材料2人分

  • じゃがいも
    2~3個
  • とうもろこし
    1本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    塩コショウ
    適量
  • A
    ピザ用チーズ
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮を向いてラップで一つずつ包み、電子レンジで4分加熱し一口大に切って、とうもろこしは縦にして削ぐように包丁で切り落とす。

  • 2

    耐熱皿に1とA マヨネーズ大さじ1、塩コショウ適量、ピザ用チーズ適量を入れてよく和えたらトースター(230℃)で7~8分焼き完成です!

ポイント

*電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は4分50秒加熱してください。

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作ってみた!

  • のりのり☆
    のりのり☆

    2025/02/21 16:08

    ベーコン🥓も追加しました😃アラジンのトースター230℃、5分で焼き色がついたので出しましたジャガイモ🥔にも火が通っていてホクホクでした🔥マヨチーズの組み合わせで間違いない美味しさでした🤤途中、ほんのちょっとだけキューピーのバジルソースをかけて味変しました🌿あいのおうちごはんさん☻素敵なレシピをありがとうございました✨
    のりのり☆の作ってみた!投稿(たっぷりコーンのやみつきじゃがマヨチーズ焼き♡)
  • pippi55
    pippi55

    2020/11/16 19:31

    缶詰コーンの消費のために作りましたが、とてもおいしかったです!定番決定です!

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