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ふんわり爽やか♪ヨーグルトムース

10

2020.08.11

分類デザート

調理時間: 10分(ムースを冷やす時間は除く)

ID396500

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

材料を混ぜて冷やすだけの簡単デザート!ヨーグルトとレモンの酸味を生かした軽い仕上がりのムースです。生クリームは使わず、牛乳を使うことでさっぱりと♪

シトラス系のゼリーと合わせるとより爽やかに美味しく食べられます。
oceans-nadia.com/user/100026/recipe/396498

ムース 電子レンジ レシピ 牛乳 ゼラチン レモン スイーツ ヘルシー 作り方 ヨーグルト デザート 子供に人気 爽やか 簡単 おもてなし 冷たいデザート

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材料4人分
A
ヨーグルト(無糖) 400g
A
牛乳 150ml
A
グラニュー糖 80g
A
レモン果汁 大さじ2
B
大さじ4
B
ゼラチン粉末 10g
作り方
Point!
・甘さは控え目です。お好みでグラニュー糖の量を調整して下さい。
  1. 【ふやかす・混ぜる】
    B

    水 大さじ4、ゼラチン粉末 10g

    を合わせ、5分置いてふやかす。
    A

    ヨーグルト(無糖) 400g、牛乳 150ml、グラニュー糖 80g、レモン果汁 大さじ2

    をハンドミキサーで混ぜ合わせる。
  2. ふやかしたゼラチン粉末を電子レンジ(500w)で30秒加熱し、❶へ加えて混ぜ合わせる。
  3. 【冷やす】
    グラスに❷注ぎ、1時間以上冷やして固まったら完成!
  4. 【アレンジレシピ】
    グレープフルーツのクラッシュゼリーと合わせるとさらに美味しいですよ♪
    oceans-nadia.com/user/100026/recipe/396498
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