主食

頬張りたくなる味♪絶品♪♪わかめとジャコの炊き込みご飯♪

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炊飯時間は入っていません。
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物63.8g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質62.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

わかめとジャコを入れた絶品炊き込みご飯を作りました。 わかめの風味とジャコの塩気が食欲をそそります。 味付けはめんつゆ+みりんで頬張りたくなる味にしました。 秒でなくなる美味しさです。

材料4人分

  • お米
    2合
  • 乾燥わかめ(カットタイプ)
    6g
  • 300ml
  • ちりめんじゃこ
    30g
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • 白すり胡麻
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ◯お米は水でとぎザルに上げて置きます。 ◯乾燥わかめ(カットタイプ)を水で戻して置きます。 ▲戻し汁も使用します。

  • 1

    釜にお米を入れたらA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、みりん大さじ1を入れて混ぜ合わせます。 戻したわかめをぎゅっと絞りお米の上に散らしたらちりめんじゃこ・白すり胡麻も散らします。 わかめの戻し汁を2合のメモリまで入れたらセットしたらスイッチオン! 炊けたら出来上がり!

    頬張りたくなる味♪絶品♪♪わかめとジャコの炊き込みご飯♪の工程1

ポイント

◯わかめはしっかり戻して下さい。 ◯戻し汁は足りない時は水を足し 余ってしまった時はお味噌汁など他の料理に使用して下さい。 ◯ちりめんじゃこはしらすでも大丈夫です。

作ってみた!

  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/02/23 08:51

    久しぶりのジャコの炊き込みご飯🤗 とっ〜ても美味しかったです😋 胡麻って凄いんですよ〜🧐…たっぷり入れて炊き込みました☺️ また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(頬張りたくなる味♪絶品♪♪わかめとジャコの炊き込みご飯♪)

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