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    材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪

    • 投稿日2022/01/12

    • 更新日2022/01/12

    • 調理時間10(冷やす時間は除く)

    溶かしたチョコレートに本みりんを混ぜ合わせることで生チョコのような濃厚でコクのあるものにし、それを砕いたコーンフレークと混ぜ合わせました。 ザクッとした食感と濃厚なチョコレートの味がたまりません。

    材料4人分

    • コーンフレーク(プレーン)
      100g
    • ココアパウダー
      適宜(あれば)
    • A
      板チョコレート(ブラック)
      3枚(150g)
    • A
      マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ◯チョコレートはミルクチョコレートでもつくれます。 ◯好みでふりかけるココアパウダーは粉砂糖でも代用できます。 ◯型取る時はぎゅっと隙間ができないようにスプーンに詰めてください。 ◯型から外れやすくするために油をしっかり塗ってください。 #キッコーマンタイアップ

    • 厚手のポリ袋にコーンフレーク(プレーン)を入れ、麺棒や手でできるだけ細かく砕いておく。

      材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪の下準備
    • 1

      耐熱ボウルにA 板チョコレート(ブラック)3枚、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん大さじ3を入れて、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱してゴムべらで混ぜ合わせる。

      材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪の工程1
    • 2

      (1)に砕いたコーンフレークを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせてチョコレートをしっかりからめる。

      材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪の工程2
    • 3

      しっかり混ざったら、大さじの計量スプーンにサラダ油(分量外)を塗り、(2)をすりきり1杯分入れて成形し、広げたオーブン用シートの上にのせる。好みでココアパウダーをふりかけ、冷蔵庫で固まるまで2時間ほど冷やす。

      材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪の工程3
    レシピID

    427705

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    「チョコレート」の基礎

    美桜
    • Artist

    美桜

    料理家

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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