材料3つ♪濃厚ザクッうま♪本みりんde生チョコ風クランチ♪

10

2022.01.12

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間は除く)

ID 427705

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

溶かしたチョコレートに本みりんを混ぜ合わせることで生チョコのような濃厚でコクのあるものにし、それを砕いたコーンフレークと混ぜ合わせました。
ザクッとした食感と濃厚なチョコレートの味がたまりません。

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材料

4人分
コーンフレーク(プレーン) 100g
ココアパウダー 適宜(あれば)
A
板チョコレート(ブラック) 3枚(150g)
A
マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ3

作り方

ポイント

◯チョコレートはミルクチョコレートでもつくれます。
◯好みでふりかけるココアパウダーは粉砂糖でも代用できます。
◯型取る時はぎゅっと隙間ができないようにスプーンに詰めてください。
◯型から外れやすくするために油をしっかり塗ってください。

#キッコーマンタイアップ
  1. 厚手のポリ袋にコーンフレーク(プレーン)を入れ、麺棒や手でできるだけ細かく砕いておく。
  2. 耐熱ボウルにA

    板チョコレート(ブラック) 3枚、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん 大さじ3

    を入れて、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱してゴムべらで混ぜ合わせる。
  3. (1)に砕いたコーンフレークを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせてチョコレートをしっかりからめる。
  4. しっかり混ざったら、大さじの計量スプーンにサラダ油(分量外)を塗り、(2)をすりきり1杯分入れて成形し、広げたオーブン用シートの上にのせる。好みでココアパウダーをふりかけ、冷蔵庫で固まるまで2時間ほど冷やす。
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