味見でなくなる旨さ♪レンジde簡単♪濃厚♪チョコカスタード♪
投稿日2022/02/14
更新日2022/02/14
調理時間10分(冷やす時間は入っていません。)
チョコレートのみで作る濃厚なチョコカスタードです。 より簡単に出来るようにレンジレシピにしました。 パンに塗って食べたり何かのフィーリングにしたり… 色々なシーンで食べられるカスタードです。
材料6人分
- Aチョコレート80g(ブラックの板チョコを使用)
- A牛乳200ml
- B薄力粉20g
- Bグラニュー糖40g
- コンデンスミルク（練乳）10g
- たまご1個
作り方
ポイント
◯たまごは常温のものを使用して下さい。 ◯チョコレートは今回ブラックチョコレートを使用しています。 ◯板チョコを2種類使うとより味が濃厚になります。 ◯都度都度しっかり混ぜ合わせて下さい。 ◯甘さ控えめです。
- 準
◯それぞれの材料を揃えて置きます。
- 1
耐熱容器にA チョコレート80g、牛乳200mlを入れラップなしで600wで2分温めて混ぜ合わせます。
- 2
別の耐熱容器にB 薄力粉20g、グラニュー糖40gを入れて混ぜ合わせたら溶かし混ぜたA チョコレート80g、牛乳200mlを何回かに分けて入れ都度都度しっかり混ぜ合わせます。
- 3
溶いたたまごを何回かに分けて都度都度しっかり混ぜ合わせたらコンデンスミルク（練乳）も入れて混ぜ合わせます。
- 4
ラップして600wで2分30秒温め取り出して1度混ぜ合わせます。 再度ラップをして600wで2分30秒温め混ぜ合わせたら出来上がり♪ ラップをして冷蔵庫で冷やしてから食べて下さい♪
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/