主食

簡単♡レンジですぐ出来る☆チョコカスタード

ちぎりパンに入れるように考えました。いろんなカスタードを試して試行錯誤(^_^)v脇役なので、簡単で洗い物を少なくすみます。

材料

薄力粉はふるってから使って下さいね。もしダマになってしまったら、面倒でも裏ごしすると滑らかになります。

準
A 薄力粉20ｇ、砂糖15ｇは合わせてふるっておきます。
1
ふるっておいた粉類B 牛乳100cc、卵黄1個とを入れて混ぜます。卵黄を入れて混ぜます。
2
ふんわりラップして600ワットの電子レンジで2分加熱します。レンジから出して泡立て器で混ぜます。この時はまだカスタードと液体が分離した状態です。混ぜるとカスタードっぽくなります。
3
再びふんわりラップして600ワットの電子レンジで2分加熱します。良く混ぜます。
4
熱々のカスタードに割った板チョコを入れて勢いよく混ぜます。
5
ゴムベラを使ってもいいでしょう。こんな感じになればOK
6
16等分にカットしています。冷めてからゴムベラで分けると、くっつかず綺麗にカット出来ます。
7
パンに入れる為丸めています。手にもくっつきませんよ。
8
こちらのパンに入ってます。 https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/179603

レシピID

199810

305605
2020/05/08 12:41
お返事気付かず申し訳ありません。 50gでまたチャレンジしてみます！ありがとうございます！これからも色々レシピ参考にさせていただきます♡
305605
2020/05/04 13:28
初めまして。板チョコ5グラムだと全然茶色ならなかったんですけど、何が悪かったのでしょう？