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    美味しそう

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    コメントありがとうございます! ドロドロしてしまったのですね、、 申し訳ありませんでした! もう一度作り、原因をかんがえてみます。 貴重なご意見ありがとうございました!

  5. もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き*

    もやしだけで美味しい!*もやしのカリカリ焼き* 1時間前

    片栗粉がドロドロしてしまい食感が気持ち悪く捨ててしまいました。大さじ4は多いと思います

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レンジで簡単♪ダマ知らず!チョコカスタード

20
カスタードの
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2019.12.08

分類デザート

調理時間: 20分

ID383451

大学生料理研究家 夢のレシピ

とっても簡単に万能チョコクリームが作れます♪

パイに乗せて焼いたり、パンにつけて食べたり…使い方は無限大!

家にある材料で、レンジでできちゃうので、ぜひ作ってみてください♪

カスタード 時短 おやつ チョコクリーム とろみ チョコレート 牛乳 パンのお供 クリーム おかし 無限 万能 チョコ 子供 薄力粉 レンジ 簡単
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材料(作りやすい分量)
MorLサイズ1個
砂糖 40g
薄力粉 20g
牛乳 250ml
チョコレート 50g(板チョコ1枚分)
作り方
Point!
600wのレンジで加熱してしまうとダマになることがあるので、500wでゆっくりと加熱してください。
  1. 卵を割りほぐし、砂糖を混ぜ合わせたら、薄力粉を茶こしなどでふるい入れながらよく混ぜる。牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
  2. ふんわりとラップをかけ、500wのレンジで2分加熱する。
  3. 一度取り出し、泡立て器でよく混ぜ、さらに1分加熱、泡立て器でよく混ぜる。
    「チョコレートを加えて1分加熱。
    さらに1分加熱して混ぜる。」をとろみがつくまで(後1〜2回ほど)繰り返す。
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